Cortes al Carbón
$1,375
CARNES FINAS "SAN JUAN"
$650
ARRACHERA DUO 500GRS
$530
ARRACHERA FAMILIAR 1KG
ARRACHERA INDIVIDUAL 250GRS
TOP SIRLOIN 400GR
$300
PRIME RIB 350GR
$375
T-BONE 350GR
NEW YORK 350GR
$375
PICAÑA TS 300GR
$425
RIBEYE 350GR
$450
$900
VACIO 300GR
$415
CARNE ASADA REGIA 250GRS
$255
CARNE ASADA REGIA DUO 500GRS
CARNE ASADA REGIA FAMILIAR 1KG
$500
PARRILLADA ESTÁ CARBÓN
500GR Carne Asada Regia + 400gr TopSirloin + 350gr Prime Rib + 200 grs. de Chistorra
$1,485
COWBOY 900GR
$1,050
AGUACHILE DE NEW YORK 350GR
$430
AGUACHILE DE RIBEYE 350GR
$560
PARRILLADA ESTÁ CARBÓN PRIME
$1,870
350gr Ribeye + 350gr new York + 300gr Picaña + 3500gr t-bone + 200 grs de chorizo argentino
FLECHA NORTEÑA 250GR
$450
CON UNA GUARNICIÓN A ELEGIR
todos nuestros cortes incluyen 1, 2 ó 3 guarniciones a elegir papas a la francesa, pure de papa, ensalada mixta, verduras al vapor, nopales asados.
PARA COMPARTIR (3 GUARNICIONES)
CON DOS GUARNICIÓN A ELEGIR
$375


ESPECIALES
Preparados al término de tu elección y en nuestra salsa especial de aguachile acompañado de cebolla morada y pepino
MENÚ CASUAL
HAMBURGUESA ESTÁ CARBÓN
200GRS de nuestra mejor selección de carne de puntas de rib eye y new york, incluye papas a la francesa, pídela con queso amarillo o suizo, +$25 Tocino + $35 Guacamole
$205
TACOS FLECHA NORTEÑA
3 Tacos de flecha norteña acompañados con costra de queso provolone, nopal baby asado y chiles toreados
$195
MENÚ LIGERO
ENSALADA ESTÁ CARBÓN
$250
Mix de lechugas, espinaca, pera, queso de cabra, nuez caramelizada, aderezo mostaza miel
ENSALADA ESTÁ CARBÓN CON POLLO O CARNE ASADA
$290
ENSALADA MIXTA
$125
Mix de lechugas, jitomate, pepino, cebolla, aderezo ranch
ENSALADA MIXTA CON POLLO O CARNE ASADA
$165
PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA 250 GRS
$185
Preparada a la parrilla y sazonada con pimienta limón acompañada de alguna de nuestras 4 guarniciones
MEDALLÓN DE ATÚN ORIENTAL
Preparado con salsa de soya y miel natural y acompañado de alguna de nuestras 4 guarniciones
$240
MENÚ INFANTIL
NUGGETS DE POLLO
$135
Deliciosos nuggets de pollo fritos acompañados de papas a la francesa
TAQUITOS DE ASADA
$140
Orden de 2 tacos de carne asada regia acompañados de papas a la francesa